料理人紹介

料理人紹介

親方

庄田博昭

板長

石坂 豊敬
都内有名老舗料亭にて25年修行を積んでまいりました。
高級料亭の味をリーズナブルな価格でご提供したいと思っております。
あい吉という名前は『和気藹々』からきています。
草木が茂って伸びていく様に穏やかな時間が流れ、皆様が笑顔になれる場所を作りたいと思っています。
高級なお料理でも肩肘張らず、和気藹々と召し上がって頂きたいです。